Levensmiddelen en alles wat daar mee te maken heeft, heeft een belangrijke rol gespeeld in mijn opvoeding. Mijn vader was, als bedrijfsleider, werkzaam in een banket fabriek. Mede daarom was een opleiding binnen de levensmiddelen voor mij een logische keus. Als schoolverlater gestart als productie medewerker en al snel doorgegroeid tot lijn- en vervolgens procesoperator. Dit heeft mijn basis gelegd voor mijn verdere carrière tot planner, docent/mentor. Ik begrijp wat er ‘op de vloer’ gebeurd en spreek ook deze ‘taal’.

Gedreven, vasthoudend, gepassioneerd, volhardend, onderzoekend en een ‘tikje’ eigenwijs. Met deze brief wil ik mijn sterke punten voor een functie als spin in het proces naar voren brengen. Ik ben op zoek naar een functie als planner of teamleider binnen een bedrijf waar ik me voor langere tijd aan kan binden.

Profiel:
Vriendelijk, behulpzaam, gedreven, vasthoudend, gepassioneerd, volhardend, onderzoekend en een ‘tikje’ eigenwijs. Zijn de persoonlijke eigenschappen die bekende het eerst noemen als ze mij in kernwoorden omschrijven

Werkervaring

Periode Mei 2009 – mei 2014
Bedrijf SVO – Vakopleiding Food
Functie Trainer/Docent/Mentor incompany industrie
Resultaat Verbreden van kennis en kunde
Werkzaamheden - Zorgen voor koppeling tussen theorie en praktijk
- Begeleiden van zowel groepen als individuen in hun leer/ontwikkeltraject deze begeleiding
vindt voor een groot deel plaats op de werkplek van de leerlingen, zodat theorie en praktijk
goed samen kunnen komen.
- Met het team zorgen voor het leertraject van de leerling


Periode Augustus 2008 – Mei 2009
Bedrijf PE – People Uitzendbureau voor Poolse medewerkers
Functie Planner, Centrale Planning
Resultaat Verbeteren van communicatie tussen klant en planner(s)
Werkzaamheden - Verantwoordelijk zijn voor het zorgen dat de juiste persoon bij de juiste opdrachtgever
aanwezig is op het juiste moment.
- Klantwensen inventariseren en daar op inspelen
- Contactpersoon van PE – People voor de opdrachtgever/klant
- Opdrachtgevers bezoeken.

Periode Augustus 2006 – Augustus 2008
Bedrijf Vion Boxtel Varkensslachterij/Uitbenerij
Functie Planner veredeling
Resultaat Door een constanter productieproces minder uit- en afval
Werkzaamheden - Verantwoordelijk voor en afstemmen tussen, THT, Snit en Kwantiteit/kwaliteit
- Productstroom begeleiden van veredeling naar inpakafdeling, bottleneck is leidend
- Zorgdragen voor de juiste in/uitvoer documenten en max. te laden volume



Periode November 2002 – Juli 2006
Bedrijf Bakx Foods te Veldhoven
Functie Assistent productieleider vegetarische afdeling
Resultaat Door een team te vormen, de werksfeer en hiermee de output verhoogd.
Werkzaamheden - Operationeel leiding geven aan 15 mensen. Functioneringsgesprekken, inleren werkverdeling
- Verantwoordelijk voor planning, voorraad beheer van zowel grond- als hulpstoffen
- Onderhouden van contacten met (internationale) klanten/leveranciers m.b.t. de voorraad
(grondstof en gereed product).

Periode Januari 1998 – november 2002
Bedrijf Bakx Foods te Veldhoven
Functie Productie planner
Resultaat Efficiëntie inzichtelijk gemaakt, door in- en output gegevens te koppelen
Werkzaamheden - Zo economisch, praktisch en logisch mogelijk de te produceren verkoopartikelen en de
daarvoor benodigde halffabrikaten plannen
- Personeelsplanning, intern en afroep krachten.
- Contacten met leveranciers voor hulp-, grondstoffen en handelsartikelen
- Het verwerken van de productie gegevens
- Het managementteam voorzien van weekcijfers

Periode Januari 1995 – Januari 1998
Bedrijf D.M.V.-International te Veghel
Functie Procesoperator van een vacuüm valstroom indamper
Resultaat Team ondersteunen
Werkzaamheden In een vijf-ploegen team controleerde ik de fysisch chemische normen en stuurde zo nodig bij.

Periode Mei 1994 - december 1994
Bedrijf Brekelmans Food te Tilburg
Functie Lijn operator
Werkzaamheden - Verantwoordelijk voor realisatie van geraamde dagproductie
- Gaf leiding aan 3 medewerkers m/v
- Oplossen storingen