Talentcard®
Overzicht profielen
GV

Gwendi van Heerbeek

Personalia

Leeftijd
57 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Engels
  • Nederlands
Talen (schrijven)
  • Engels
  • Nederlands
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

CURRICULUM VITAE

Werkervaring

Thermen Lucaya 2011 - 2014

2011 - 2014
- Medewerker Huishoudelijke Dienst.

Unilever NL 1990 - 2009

2008 - 2009
- Assistent procesontwikkeling soep/saus (omschrijving zie 1998-2007).
- Diverse administratieve werkzaamheden:
O.a. ondersteunende werkzaamheden t.b.v. QIS (kwaliteitszorg-
systeem), het maken van werkvoorschriften, het mee opzetten van een
weegkaartensysteem.
- Afdeling Customer services (omschrijving zie 2007-2008).

2007 - 2008
- Afdeling Customer Services:
Invoeren van masterdata in SAP/SAP APO.
Opzetten Production Process Model in SAP APO.
Assisteren van de planners
Contactpunt; contacten met o.a. ESM, planners, afd. Finance en
leveranciers op het gebied van verpakkingsmaterialen.
Het opzetten, koppelen en onderhouden van contracten van
verpakkingsmaterialen.

1998 – 2007
- Assistent procesontwikkeling soep/saus:
Soep- en sausrecepten maken in de keuken.
Het mee opschalen van nieuwe produkten naar produktienivo;
voorbereiden, uitvoeren, afwerken en uitwerken van proeven in de
Pilot Plant; metingen uitvoeren in de fabrieken en uitwerken.
Sterilisatiemetingen; metingen op lab.schaal en in de fabrieken;
voorbereiden, uitvoeren, verwerken, rapporteren en toelichten van de
resultaten.
Maken van proefopzetten voor fabrieksproeven.

1993 – 1998
- Assistent produkt- en procesontwikkeling vlees;
Het mee ontwikkelen van diverse vleesprodukten.
Het mee ontwikkelen van diverse processen om bovengenoemde
produkten te kunnen maken.
Assisteren Proefkeuken/Bacteriologisch Laboratorium.

1992
- Administratie Conservenfabriek;
Urenregistratie van alle medewerkers.
Beheer tussenvoorraad.
Controle variances; controle inslag en uitslag CFO en DC.
Lijnbeschrijvingen maken afd. Verpakken.

1990 – 1991
- Medewerker afdeling Verpakken;
Eerste machinist smeerleverworstlijn; aflosser van alle andere lijnen.

Stichting Service-flat in het Maasland 1984 - 1987

1984 – 1987
- Weekend- en vakantiewerk in de keuken en huishoudelijke dienst van
de Sibeliusflat.

Opleiding

2001 NTI temperatuurmetingen.
2000 HAS kennis transfer; beheersing van hitte(conserverings)processen.
1999 VCA basisveiligheid.
1999 Covey training.
1994 SVO samengestelde produkten.
1994 Reiniging en desinfectie.
1992 LSBL ( = Landelijke Stichting Beroepsopleiding Levensmiddelenindustrie) Voortgezette Opleiding A (bedrijfskundige richting).
1991 LSBL primaire opleiding B (branche vlees).
(1991 - 2009 Div. cursussen; o.a. Kwaliteitszorg, computer, veiligheid).
1987 HAVO (exact pakket).

Hobby's

Hoofdhobby is de paardensport, met naast het zelf rijden en verzorgen van het eigen paard ook: lesgeven; mensen met hun (probleem)paard en paardenproblemen helpen; beleren van (jonge) paarden enz.

En verder

Doelgericht, veelzijdig, creatief en accuraat.

Referentie

Op aanvraag.

Wat breng ik mee?

Mijn huidige situatie

Sector(en):
  • Techniek
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • In overleg

Meer over mij

Werkgebied

  • Oss 10km
Talentcard®