Personalia
- Leeftijd
- 46 jaar
Rijbewijs en talenkennis
Dit ben ik
Mijn dromen en ambities
Opleidingen
2010 Horeca leermeester/ praktijkbegeleider
2002 – 2003 Zelfstandig werkend kok, ROC te Apeldoorn
2000 – 2002 Zelfstandig werkend kok, Friesland College te Leeuwarden
1999 – 2000 Keukenassistent en Basiskok, Friesland College te Heerenveen
1992 – 1996 Mavo, Bornego College te Joure
Werkervaring
Mrt 2010 – Nov 2014 Restaurant de Bosberg te Appelscha
Chef - kok
Dec 2009 – Jan 2010 Restaurant De smaeck van Spa te Makkinga
Zelfstandig werkend kok
Mei 2009 – Okt 2009 Restaurant ’t Ponkje te Woudsend
Zelfstandig werkend kok
Dec 2008 – Apr 2009 Wenschalets te Baarn
Chaletstaff in een chalet in Oostenrijk
Apr 2007 – Okt 2008 Restaurant ’t Ponkje te Woudsend
Zelfstandig werkend kok
Feb 2006 – Okt 2006 Golden Tulip Resort Noordsee te Ameland
Zelfstandig werkend kok
Mrt 2005 – Nov 2005 Frina Pallas hotel te Sneek
Zelfstandig werkend kok
Okt 2004 – Jan 2005 Restaurant de Wilgenhoeve te Drachten
Zelfstandig werkend kok
Mrt 2004 – Okt 2004 Hotel Restaurant Princehof te Eernewoude
Zelfstandig werkend kok
Sept 2002 – Aug 2003 Bilderberg Residence Groot Heideborgh te Garderen
Leerling zelfstandig werkend kok
Sept 2001 – Aug 2002 Bilderberg Oranje hotel te Leeuwarden
Leerling zelfstandig werkend kok
Okt 2000 – Aug 2001 Restaurant de Wilgenhoeve te Drachten
Leerling zelfstandig werkend kok
Apr 2000 – Sept 2000 Restaurant de Klokkestoel te Goïngarijp
Basis kok
Sept 1998 – Aug 1999 Haje motel Joure te Joure
Leerling keukenassistent, in de praktijk allround keukenmedewerker.
1996 – 1998 Diverse bijbanen als: productiemedewerker, licht administratief werk. (boekhouden met exact)
Vaardigheden
Rijbewijs B
Talen
Nederlands
Fries
Engels
Duits
Competenties
Creatief
Doelgericht
Goed leervermogen
Collegiaal
Wat breng ik mee?
Zo omschrijven anderen mij
Creatief, gedreven, leergierig. Als je iets doet doe het dan goed is mijn devies.
Mijn huidige situatie
Werkervaring
Hiervoor verwijs ik u naar mijn bijgevoegde CV
Opleidingen
Mavo; C/D niveau Diploma behaald.
Basiskok MBO niveau 2 Diploma behaald.
Leermeestercursus SVH Diploma behaald
SVH Sociale Hygiene Diploma behaald
Meer over mij
Zo besteed ik mijn vrije tijd
Schilderen met olie-, acryl en plakkaatverf.
Het spelen op elektrische en Spaanse gitaar.
Snowboarden en aanverwante wintersport activiteiten.
Koken voor en met vrienden/familie.
Werkgebied
