Personalia
- Leeftijd
- 65 jaar
Rijbewijs en talenkennis
Talen (spreken)
Talen (schrijven)
Rijbewijs
Wat breng ik mee?
Zo omschrijven anderen mij
• Karakter eigenschappen Rechtvaardig Rustig
Mijn huidige situatie
Werkervaring
• Inkoop
•
20 Ter Brake
• Bewerken en verwerken van wild en gevogelte
• 01-heden: Poelier
• Bereiding van vleeswaren
• Koken van maaltijden
• Verzorgen van buffetten
• Winkelverkoop
• Toonbankpresentatie
• Administratie
• Begeleiding medewerkers
• Toepassen van HACCP
• Calculatie
1980-2001: Zelfstandig Poelier
Eigen poelierszaak
• Bewerken en verwerken van wild en gevogelte
• Inkoop en verkoop
• Bereiding van vleeswaren
• Administratie
• Begeleiding medewerkers
• Ondernemen
1970-1980: Hulp Poeliersbedrijf
Bedrijf van ouders
• Kippen vangen
• Helpen in de slachterij
• Winkelverkoop
Opleidingen
1983: Praktijk diploma Boekhouden
Diploma niet behaald
1982: Poeliersdiploma
Diploma behaald
1980: HAVO ne-en-wi-schei-nat-bi
Diploma behaald
Diverse vakcursussen:
Hygiënecode en HACCP Certificaat behaald bij NBPW
Wildhygiëne Certificaat behaald Bij KNJV
Workshop toonbankpresentatie
Diverse kookworkshops
Workshop Opmaak Salades
Meer over mij
Zo besteed ik mijn vrije tijd
• Hobby’s mennen en jagen(Jachtopleiding en diploma behaald 1993)
Werkgebied