Ik ben dol op mij vak als banketbakker. Dit werk zou ik graag nog lang uitoefenen.
Natuurlijk vind ik nieuwe uitdagingen ook altijd erg leuk.
Dus ergens buiten een bakkerij om werken lijkt me ook erg leuk.
Zo kan ik nieuwe ervaringen op doen en op andere gebieden ook weer veel leren!

Creatief
Doorzettingsvermogen
Flexibel
Harde werker
Geen 9 tot 5 mentaliteit
Schoon en netjes

Vanaf mijn 13e tot 18e dagelijks het Dagblad van het Noorden rond gebracht, Ook nog een weekkrant en vele folders huis aan huis bezorgd.
1998 Ben ik bij Banketbakkerij Timmerman aan het werk gegaan tot eind juli 2013. In 2013 heeft Banketbakkerij Timmerman de deuren definitief gesloten.
Bij banketbakkerij Timmerman was ik verantwoordelijk voor het maken van taarten en gebak. Dagelijks bekeek ik zelf wat er allemaal gedaan moest worden en wat er besteld was, Ook maakte ik heel veel kindertaarten en bruidstaarten . Aan de hand van foto’s die de klanten via internet hebben gevonden kan ik vrijwel alles maken.
Per 1 augustus 2013 ben ik aan de slag gegaan bij Bakkerij Riedstra. Hier ben ik tot 28 juni 2015 in dienst. Bij Bakkerij Riedstra heb ik de eerst paar maanden gedeeltelijk in de winkel gestaan, en voor de rest in de banketbakkerij. Toen de werkzaamheden in de banketbakkerij nog meer toe namen ben ik volledig in de banketbakkerij gaan werken. Inmiddels sta ik ook 1 keer in de 2 weken in de broodbakkerij waar ik o.a. stukwerk maak. Verder bestaat mijn werk uit het maken van gebak, taarten en andere voorkomende werkzaamheden. Voorraad op pijl houden en bestellingen klaarmaken/zetten hoort hier ook bij. Ook heb ik het assortiment onder de loep en nieuwe producten ingevoerd.
Bij beide bedrijven werkte ik volledig zelfstandig.

Mijn hobby's zijn paarden. Samen met mijn vader hebben we er op dit moment 7.
Graag verdiep ik me ook in de fokkerij daarvan.
Een andere hobby is honden. Zelf heb ik er 2. Graag ga ik met hun lekker wandelen enzo.