Online cursus Alles over Whisky
Whiskykennis voor horeca professionals | Een boeiende en praktische onlinecursus inclusief onbeperkt toegang tot aanvullend lesmateriaal uit onze leerbibliotheek met audioboeken, E-books, scans, kranten en meer.
In Alles over Whisky kom je alles te weten wat je nodig hebt over de verschillende soorten whisk(e)y maar ook over het maakproces van dit levenswater. Daarnaast leer je over de verschillende maaltijden die je rond en met whisky kan maken en natuurlijk leer je hoe je de lekkerste whisky cocktails kan maken. Zoals de Schotten het zeggen:”Sláinte”!
Doel van de onlinecursus “Whiskykennis voor horeca professionals”
Met de onlinecursus “Alles over Whisky” leer je wat whisky is, hoe en waar het wordt gemaakt en natuurlijk hoe je whisky in de horeca kan gebruiken. Dit laatste zowel op het gebied van maaltijden als natuurlijk cocktails.
Wat kan je of ken je na de cursus
- Je weet hoe whisk(e)y gemaakt wordt
- Je weet wat het verschil is tussen whisky en whiskey
- Je kan whisky combineren met maaltijden
- Je leert hoe je cocktails met whisky kan maken.
Duur en studiebelasting
In deze online cursus leer je in ruim 4 uur tijd alles wat je moet weten over over whisky als horeca professional. De totale studiebelasting bedraagt 8 uur.
Doelgroep en vooropleiding
Deze onlinecursus is geschikt voor iedereen met interesse in horeca en in het bijzonder whisky, zowel privé als beroepsmatig. Advies vooropleiding: mbo-niveau-3.
Vaardigheden
Door het volgen van deze cursus werk je aan de volgende vaardigheden: creativiteit, Duidelijk zijn, Klantvriendelijkheid, klantgerichtheid.
Lesmaterialen
De cursus “Alles over Whisky” bestaat uit: Video’s, teksten, afbeeldingen, instructies en een e-book.
Aanvullend lesmateriaal
Cursus "Dranken bereiden en serveren"
Opbouw van de cursus
Deze cursus is opgebouwd uit diverse instructies, oefeningen, tips en een e-book.
Aantal modules
Deze onlinecursus bestaat uit 10 hoofdstukken.
Toetsing
Tijdens de cursus wordt aan de hand van opdrachten en vragen jouw kennis over het geleerde getest.
Certificaat
Na het succesvol afronden van deze cursus ontvang je een gewaarmerkt bewijs van afronding.
Tip: Bewaar je bewijs van afronding bij je (LinkedIn) profiel, At Monday Talentcard®, portfolio of online CV. Zo raak je het nooit meer kwijt en toon je bovendien aan iedereen jouw ambitie en talent.