De Green Food Foundation heeft tot doel het verbeteren van de kwaliteit van voeding van kinderen en zwangere vrouwen in lage inkomenslanden. Voedingstekorten bij kinderen leiden vaak tot ontwikkelingsachterstanden, met verstrekkende gevolgen voor de toekomst. Wij streven ernaar deze vicieuze cirkel van armoede en ondervoeding te doorbreken. Onze vrijwilligers (diëtisten, artsen en voedingswetenschappers) werken nauw samen met lokale NGO’s en richten zich op kennisoverdracht en het opleiden van lokale gemeenschappen.
Zie GreenFoodFoundation.org voor meer informatie.